Il grande dizionario degli alimenti
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AA.VV. - Mascheroni, Cinzia - Douglas Scotti, Alberto

Il grande dizionario degli alimenti

Abstract: NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Un libro indispensabile per alimentarsi consapevolmente.Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la preparazione, la conservazione e i metodi di cottura dei cibi.


Titolo e contributi: Il grande dizionario degli alimenti

Pubblicazione: Demetra, 15/09/2021

EAN: 9788844058067

Data:15-09-2021

Nota:
  • Lingua: italiano
  • Formato: PDF con DRM Adobe

Nomi:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: data di dettaglio
  • Data di pubblicazione: 15-09-2021

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Un libro indispensabile per alimentarsi consapevolmente.Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la preparazione, la conservazione e i metodi di cottura dei cibi.

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