Abstract: NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Un libro indispensabile per alimentarsi consapevolmente.Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la preparazione, la conservazione e i metodi di cottura dei cibi.
Titolo e contributi: Il grande dizionario degli alimenti
Pubblicazione: Demetra, 15/09/2021
EAN: 9788844058067
Data:15-09-2021
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Un libro indispensabile per alimentarsi consapevolmente.Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la preparazione, la conservazione e i metodi di cottura dei cibi.
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